Danie dla wielbicieli grzybów. Risotto grzybowe. U mnie z podgrzybkami, ale równie dobre z każdym innym rodzajem grzybów. Podsmażone na masełku z natką pietruszki i cebulką.
Coś dietetycznego i zdrowego do kanapki. Pasta jajeczna z awokado, kaparami i suszonymi pomidorami. Prosta i szybka w przygotowaniu, a do tego mega zdrowa. Idealna na śniadanie.
Pesto w innej odsłonie, które każdy może zrobić w domu i to ekspresowo. Pesto z natki pietruszki i nasion słonecznika. To moja trochę spolszczona wersja tego włoskiego przysmaku. Podane z makaronem
i serem Grana Padano smakuje wyśmienicie.